水寒秋 发表于 2013-12-2 10:43:03

用味觉表达爱

前两天七十多岁的外婆打电话来说前段时间给她买的衣服她很满意,零食也收到了,非常喜欢。然后又絮叨自己年纪大了,不用再给她买新衣服,牙齿又掉了一颗,买来的蚕豆也咬不动了,以后别浪费钱了……在冬日午后的阳光下听着外婆的电话,心里暖洋洋的,心想家里的老人健康康真是一件最大的幸福。这通电话快末了的那一刻,外婆让我哪天过去她那一趟,她好把买东西的钱还给我。
外婆她这是又想我了,老人家明知道平常买东西给她我是绝不会收她钱的,可是每一次我总是会乖乖地穿过半座城市去拒绝老人家要塞给我的钱,然后再买些东西给她,又接到她电话……就这样,我们祖孙俩乐此不彼地做着这个游戏。
我是外婆带大的,小时候父母工作忙,一直在外婆那生活到入学。小时候外婆家开一家小卖部,总有好多好多零食,那些零食整天馋着我,但大人又教育我那些都是要卖出去的不能天天缠着外婆吃零食。懂事却又是一只小馋猫的我想出来一个办法,就是每次想吃东西的我就会跑去跟外婆讲:外婆,我想要回家了。这时候,外婆总会拿出一包小零食给我,说:外婆要看店,你吃点东西,再玩一会好么?我总是会立即答应外婆,领我的小零食。后来,我一天得用上这个小伎俩好几次,外婆也不厌其烦地满足我的小欲望,从不拆穿我。
如今我长大了,外婆年纪也大了。现在换我来哄外婆了,老人家喜欢的我都会时不时买给她。她最爱的零嘴就是蚕豆,我总是买各种各样的蚕豆做的零食给她,可是这些年来牙齿却越来越不行了,已经吃不动那些很硬的东西了。
昨天路过煌上煌发现新出了一款鲜香蚕豆,立即就想到我那因为上了年纪面对蚕豆的美味只能望洋兴叹的外婆。买来一些尝尝,发现他家的蚕豆的确不错,新鲜蚕豆是嫩绿色的,糯糯的有一点甜,口感嫩滑,味道鲜美,连我这个为了减肥忌口零食很久的人都立即爱上了它,这个味道一定是外婆爱的。当时我的第一反应是,这么好吃一定要买给外婆尝尝。而且这种糯糯的口感,很适合上了年纪的老人。
我们常常说在味道方面,胃比脑子更到位。吃到某一种食物,就会想起在心中很珍贵的某一个人。如果在我们的胃里,一种食物对号入座代表一个人。那么我的外婆,就是这么一道美味又温和的鲜香蚕豆。上网查一查,发现蚕豆中含有调节大脑和神经组织重要成分钙、锌、锰、磷脂和丰富的蛋白质,且不含胆固醇,又能防心血管疾病,现代人还认为蚕豆也是抗癌食品之一,对预防肠癌有一定作用。原来外婆的这道菜里还有这么多的功效,又好吃又健康,这不就是小时候外婆爱护我的方式吗!
味觉总是最诚实的,这一道鲜香蚕豆让我一直念念不忘,总是感觉又回到小时候外婆那细细的关爱的目光中。现在,换我来关爱我的外婆,让她每天都像我童年时那样开开心心。
爱一个人就爱她所喜欢的食物,一起分享最爱的美味。我决定买上一些煌上煌的鲜香蚕豆,再买一些我喜欢的酱香花生,即刻出发去看看我亲亲的外婆,让我们的感情在食物里再一次融合,让我的外婆也用味觉来感受我对她的爱。
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